Potenciando la Excelencia Operacional

Una solución EHSQ Connected Worker para la industria de alimentos y bebidas

Su plataforma EHSQ Connected Worker sin código y nativa de IA le permite proteger y guiar a su equipo de primera línea y proporcionarles orientación digital.

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Sumol Compal logo with colorful swirl design and slogan 'Vidas com mais sabor' in blue text.
Logo Lactalis
Cerealis company logo with stylized orange and yellow atomic orbit symbol above gray text.

El EHSQ Connected Worker en el sector de alimentos y bebidas

Transforme los procedimientos en papel con una única solución EHSQ Connected Worker para aumentar la seguridad, garantizar la visibilidad en tiempo real, apoyar la toma de decisiones de los trabajadores de primera línea y mejorar los resultados operativos.

Transformando la industria de alimentos y bebidas con operaciones de primera línea seguras y conformes

Hable con un especialista
Aplicación de puntos críticos de control HACCP

Valide digitalmente la temperatura, el saneamiento, los controles de alérgenos y los procedimientos de higiene.

Gestión de alérgenos y contaminación cruzada

Garantice una estricta segregación de materiales y validación de limpieza entre ciclos de producción.

Trazabilidad completa de productos

Capture registros de producción digitales para permitir una gestión rápida de retiradas de productos si es necesario.

Verificación de saneamiento y monitoreo de higiene

Estandarice los programas de limpieza y los procedimientos de validación microbiológica.

Control de cumplimiento de proveedores y materias primas

Valide digitalmente la seguridad y las certificaciones de los materiales entrantes.

¡Descubra cómo ayudamos a Lactalis a impulsar el cumplimiento y acelerar las operaciones LOTO!

Descubra cómo Lactalis aprovechó la solución EHSQ Connected Worker para mejorar la seguridad y la eficiencia, reducir el tiempo de ejecución en un 44% y las no conformidades en un 22%.

Tablet screen showing Lactalis and Glartek collaboration details with headings Background and Solution about LOTOTO procedure digitalization.

Impulsando la productividad, la eficiencia y el cumplimiento en la industria de alimentos y bebidas

Factory worker holding a tablet showing maintenance schedules, with yellow robotic arms in the background.

Mayor cumplimiento de la seguridad alimentaria

Los flujos de trabajo HACCP digitales y las listas de verificación de saneamiento guían al personal de primera línea a través de cada paso crítico, reduciendo el error humano y asegurando que cada turno cumpla con estrictos estándares de seguridad.

  • Adherencia constante a los protocolos de seguridad e higiene
  • Reducción del riesgo de infracciones reglamentarias y sanciones
  • Preparación de auditorías simplificada con registros digitales listos para usar
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Operaciones de primera línea más seguras

Los protocolos digitales paso a paso para el manejo de equipos, alérgenos y procesos de limpieza reducen los incidentes en el lugar de trabajo. Las alertas en tiempo real sobre prácticas inseguras o desviaciones protegen a los empleados y previenen los riesgos de contaminación antes de que se agraven.

  • Menor incidencia de accidentes y contaminación
  • La orientación en tiempo real reduce los errores durante las operaciones
  • Entorno de trabajo más seguro para todos los operarios de primera línea
Más información
Gloved hand holding smartphone showing industrial inspection app, with overlapping screens of inspection checklist, emergency stop button photo, and video call interface.
Man in a manufacturing facility holding a laptop showing site report and location details on screen.

Auditorías e inspecciones optimizadas

Las listas de verificación digitales y los registros de auditoría permiten a los gerentes rastrear el cumplimiento en tiempo real. Los datos históricos y los informes automáticos hacen que las auditorías internas y externas sean más rápidas, transparentes y precisas, reduciendo el estrés y las interrupciones de los períodos de inspección.

  • Auditorías más rápidas y precisas
  • Visibilidad inmediata de las brechas de cumplimiento
  • Reducción de la carga administrativa para los gerentes
Más información

Detección y resolución rápida de problemas

Los equipos de primera línea pueden informar instantáneamente sobre problemas de seguridad o cumplimiento a través de sistemas digitales. Los flujos de trabajo CAPA automatizados guían las acciones correctivas, asegurando que los problemas se aborden de manera rápida y consistente, minimizando las interrupciones operativas.

  • Respuesta más rápida a incidentes
  • Prevención de problemas recurrentes de seguridad o cumplimiento
  • Mantiene un flujo de producción fluido
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Factory worker holding a tablet showing maintenance schedules, with yellow robotic arms in the background.
Logo for Groupe Lactalis with dark blue text and two light blue curved swooshes above and below the text.

"El proceso de escaneo, que será mucho más rápido con NFC, será súper rápido: escanear, escribir y finalizar, súper, súper rápido, súper fluido. La idea es poder avanzar con el resto de la línea y que esto se implemente en la planta de Talagante como inicio. La idea es que otras plantas tengan este sistema LOTOTO."

Claudio González, Experto en Prevención de Riesgos en Lactalis

Todo en una sola plataforma

Una solución fiable para todas sus necesidades

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Conforme a HACCP y FSMA

Manténgase alineado con los estándares globales de seguridad alimentaria utilizando plantillas de flujo de trabajo HACCP y FSMA listas para usar.

Control de alérgenos y recetas

Configure procesos para gestionar alérgenos, cambios de recetas y limpiezas de línea, reduciendo el riesgo de contaminación.

Trazabilidad de principio a fin

Rastree ingredientes, lotes y partidas desde el proveedor hasta el estante con registros digitales para una preparación instantánea ante retiradas de productos.

Acceso seguro y controlado

Proteja los datos de producción sensibles con acceso basado en roles, garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.

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Es hora de elevar la Seguridad, la Calidad y el Rendimiento en sus operaciones

Comience su viaje de trabajador conectado EHSQ con Glartek y conviértase en un líder en su industria.

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