
A Lactalis enfrentou desafios para melhorar a segurança e a eficiência em seus processos LOTO e LOTOTO. A documentação em papel causou atrasos, fluxos de trabalho inconsistentes e altos riscos de erro humano. O gerenciamento de vários pontos de isolamento de energia carecia de visibilidade em tempo real, dificultando a manutenção da conformidade. Essas ineficiências atrasaram os cronogramas de manutenção, comprometeram a segurança e aumentaram os riscos de não conformidade, enfatizando a necessidade de uma solução padronizada.
Fundado em 1933
+29 bilhões euros em receita
+85.000 empregados
A Glartek digitalizou os processos LOTO e LOTOTO da Lactalis em três linhas de produção de queijo no Chile, reduzindo erros e simplificando os fluxos de trabalho. A plataforma também forneceu rastreamento de conformidade e relatórios automatizados para melhorar a rastreabilidade e um sistema de gerenciamento centralizado para melhor visibilidade e controle.

Antes de implementar a solução da Glartek, a Lactalis enfrentou desafios operacionais em processos como LOTO e LOTOTO, que dependiam de fluxos de trabalho fragmentados e instruções em papel, aumentando as ineficiências e os riscos para os trabalhadores da linha de frente.
Os problemas de conformidade de segurança eram frequentes, levando a não conformidades recorrentes e riscos potenciais. Além disso, o tempo de inatividade prolongado devido à falta de fluxos de trabalho padronizados e insights em tempo real impactou negativamente a produtividade e a eficiência operacional.
A solução da Glartek transformou as operações da Lactalis digitalizando fluxos de trabalho e implementando instruções digitais passo a passo com recursos de leitura de etiquetas de código QR. Dessa forma, o tempo de execução foi reduzido em 44%, enquanto as não conformidades diminuem em 22%.
O tempo de inatividade operacional também diminuiu em 14%, graças ao monitoramento em tempo real e à resolução simplificada de problemas. Essas mudanças aumentaram a produtividade, aumentaram a segurança e garantiram processos mais suaves e confiáveis.

Claudio Gonzalez, especialista em prevenção de riscos da Lactalis
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